Descriere
Supa de hrișcă are un conținut ridicat de fibre, de fier (formarea normală a celulelor roșii din sânge și funcționarea sistemului imunitar), de magneziu (reducerea oboselii), de vitamina B1 (funcționarea normală a sistemului nervos) și este o sursă importantă de proteine. De asemenea, are un conținut scăzut de zahăr pentru menținerea unei tensiuni arteriale normale și de grăsimi și grăsimi saturate pentru menținerea nivelurilor normale de colesterol din sânge.
Ingrediente: orez brun, azuki verde, linte roșii decojite, hrișcă decojită 10%, fasole albă prefiartă.
Alergeni: Produs fără gluten,fără lactoză, fără soia, fără ou, fără conservanți, din culturi nemodificate genetic.
Rețetă de bază pentru 5 persoane: se pune într-un vas de bucătărie 300g supă de hrișcă cu 2 linguri de ulei de măsline, 1 cub de concentrat de supă de legume, sare și piper după gust. Se gătește pentru 1 minut după care se adaugă 2 litri de apă rece. Se gătește la foc mediu în oală neacoperită pentru 40 de minute de la fierbere. Se servește cu ulei de măsline extra virgin. Poftă bună!
