Descriere
Preparatul de la Bauckhof pentru negresa cu chipsuri de ciocolata BIO, fără gluten, este potrivit atât pentru copii cât și pentru adulți. Preparatul este atent adaptat pentru vegetarieni, fără conținut de ouă și lapte. Produs BIO certificat.
Ingrediente: Zahăr din trestie de zahăr*, amidon de porumb*, făină integrală de orez*, chips-uri din ciocolată neagră* 15% (zahăr din trestie de zahăr, cacao, unt de cacao, emulsificator: lecitină din floarea soarelui), cacao pudră* 8%, agent de îngroșare: roșcova, gumă*, sare de mare, vanilie bourbon. *Materii prime provenite din agricultura ecologica.
Alergeni: Poate conține urme de soia și produse din lapte.
Valori nutritionale/100g:
Valoare energetică (kcal) 410;Lipide (g) 4,8 din care saturate 2,9;
Glucide (g) 85,3 din care zaharuri 55,0;
Fibre (g) 4,2;
Proteine (g) 4,2g;
Sare (g) 1,1.
Mod de preparare: conținutul pachetului se pune într-un castron peste care se Adaugă margarină, 2 ouă și 100ml lapte sau lapte vegetal și se amestecă până se formează un aluat omogen. Aluatul obținut se pune într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se introduce în cuptorul preîncălzit în prealabil la o temperatura de 175C, se coace timp de 25 minute. Când este gata se lasă la, răcit în tavă timp de 10 minute, apoi se poate tăia. Pentru vegetarieni, ouăle se pot inclocui cu succes cu 2 linguriță de seminate de Chia ținute 15 minute la înmuiat în apă, sau o jumătate de cană de sos de mere sau 6 lingurițe de unt de arahide.
Certificări:?
