Praful de copt Doves fără gluten este un agent de creștere clasic care se adaugă în făina atunci când se prepara prăjituri, biscuiți și budinci.
Acest produs a primit Steaua de Aur 1 la Concursul pentru gust deosebit organizat de Breasla produselor alimentare fine în 2009.
Cantitatea de 130g ajunge pentru obținerea a numeroase produse de patiserie.
Ingrediente: fosfat monocalciu, amidon de porumb*, bicarbonat de sodiu.
*Ingredient din agricultura ecologica.
Alergeni: nu contine: nuci, lapte, caseină, oua, gluten, soia.
Potrivit pentru dieta vegetariană şi vegană.