Făina de porumb extrafină Nutri Free este o făină foarte fină obținută prin măcinarea porumbului - un bob natural fără gluten, bogat în amidon și un conținut scăzut de proteine. Ideală pentru a pregăti prăjituri și biscuiți, dar nu este indicată pentru mămăligă.
Sfaturi: făina cea mai utilizată pe scară largă pentru prepararea de mâncăruri fără gluten, deoarece conținutul redus de proteine, o face cea mai potrivită pentru produsele de panificație. Aroma sa este foarte puternică, deci este de preferat să o amestecați cu alte făinuri fără gluten pentru prepararea produselor dulci și sărate.
Produs fără gluten.
Ingrediente: făină de porumb.
Alergeni: Poate conține urme de muștar. Nu conține gluten, lapte, lactoză, ou, soia.