Descriere
Orezul brun este orezul care nu a trecut prin etapa de rafinare, este deci orezul nerafinat, ce păstrează intact, inclusiv straturile sale exterioare de tarate și germenul din centru, fiind o sursă bogată în carbohidrați, în vitaminele B1, B6 si B3 și în minerale de mangan, magneziu și fosfor. Totuși termenul de orez integral adesea folosit pentru orezul brun nu este tocmai corect, pentru că acea coajă necomestibilă a fost înlăturată.
Ingrediente: 100% orez brun.
Alergeni: Nu conține gluten. Nu conține lapte, ouă.
Analiză nutrițională medie per 100g:
Valoare energetică: 111 kcal/465 kJ
Carbohidrați 23,0g
Grăsimi 0,9 g
Proteine 2,6 g
