{"product_id":"amidon-de-tapioca","title":"Amidon de tapioca","description":"\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\n\u003cdiv\u003eDin rădăcinile plantei manioc se obține amidonul de tapioca. Nu doar că se va măcina rădăcina, dar amidonul se extrage din ea cu o procedură specială. Totul este spălat, pasteurizat, apoi se separă lichidul. Astfel,se fabrică acest amidon alternativ, care poate înlocui cu siguranță făina tradițională.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePotrivit pentru copt, gătit, sosuri excelente, aditiv la legume. Acesta este unul dintre cei mai prietenoși agenți ai bucătăriei, pentru că nu modifică culoarea și gustul alimentelor, este extrem de neted, fără cocoloașe. Marele avantaj al său este că nici în timpul răcirii rapide nu este afectat, deci suportă excelent procesele de răcire.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eO altă caracteristică importantă este faptul că alimentele fabricate cu acesta devin crocante, prin urmare este recomandat pentru pâine, produse de patiserie. Dacă se amestecă cu făină de semințe, amidonul de tapioca oferă ca rezultat o textură spongioasă pâinii.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e 100% amidon din manioc (tapioca)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlergeni: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003enu conține gluten, lapte, ou, soia, porumb, cartofi, orez, cereale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eFără lectine, saponine, acid fitic și nici un anti-nutritiv.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eValorile nutriționale medii (100g):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eEnergie: 1491kJ\/351kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e Proteine \u003c\/span\u003e: 0,3g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e Carbohidrati \u003c\/span\u003e: 87g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eZahar: 0g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eAmidon: 87g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eFibre: 0g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eSodiu: 10mg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eGrasimi: 0,1g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mimen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44483441226,"sku":"5999883305706","price":9.1,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2163\/6135\/products\/796.jpg?v=1499575415","url":"https:\/\/alpheratz.myshopify.com\/products\/amidon-de-tapioca","provider":"Alpheratz","version":"1.0","type":"link"}