Descriere
Plăcerea gătitului și creativitatea sunt esențiale când urmezi o dietă fără gluten. Nutri Free oferă amestecuri speciale de făinuri, foarte bine echilibrate, din făinuri pure și ingrediente atent alese pentru cele mai mari provocări din bucătărie.
Bucură-te de pizza preferată oricând, cu amestecul de făinuri pentru pizza și coace la tine acasă pizza favorită fără gluten. Pentru un blat de pizza delicioasă doar urmează pașii de pe ambalaj. Nu uita să scuturi punga înainte de a o deschide.
Încearcă și alte amestecuri de făinuri fără gluten și fără lactoză. Pentru blaturi de tort sau prăjituri de casă Amestec de făinuri pentru prăjituri. Pentru pâine încearcă Amestec de făinuri pentru pâine și pâine cu fibre
Toată gama Nutri Free este aici
Ingrediente: amidon de porumb, făină de orez, făină de hrişcă 7%, zahăr, fibre vegetale, sare. Adaosuri; făină de guar, gumă xantan.
Alergeni: Produs fără gluten, fără ou, fără lapte, fără soia. Poate conţine urme de lupin.
Mod de preparare: 500 g amestec, 370 g apă, 10 g drojdie proaspată, 30 g ulei de măsline extra virgin, 500 g piure de roșii, 8g sare, busuioc, oregano. Se pune făina într-un vas. Se dizolvă drojdia în apă călduță. Se amestecă cu făina până ce se obține un aluat uniform. Se adaugă uleiul și sarea și se prepară aluatul. Se acoperă cu un prosop de bucătărie și se pune în frigider timp de aprox 2 ore. După gust se condimentează piureul de roșii cu ulei de măsline, sare și oregano. Se împarte aluatul în 3-4 părți egale, se lasă să crească. Se întinde aluatul în forma de cerc cu diametrul de 28-30 cm. Se pune la copt în cuptorul preîncalzit la 250 C timp de 5-7 minute. Se scoate blatul din cuptor, se întinde piureul de roșii deasupra, se presară cu mozzarella și se pune la cuptor la 250 C timp de 15 minute.
