Descriere
Făină de orez fără gluten
Ingrediente: 100% orez
Recomandare:
Rolo din pișcot: Ingrediente pentru pișcot: 3 ouă, 100g zahăr pudră, 100g făină de orez, 1 linguriță praf de copt. Ingrediente: 100g unt – 100g zahăr, 2 linguri gem, 1 lingură cacao, 100g nucă măcinată. Din ou, zahăr pudră, praf de copt și făină de orez pregătim un pișcot, după care zdrobim și amestecăm cu restul ingredientelor. Presărăm o folie cu cocos iar peste punem crema de castane sau crema de ciocolată și întindem aluatul obținut din pișcot după care rulam cu grijă și punem în frigider. A doua zi putem felia.
Clătite din făină de orez: Ingrediente: 2 ouă, 100g făină de orez, puțină sare, o linguriță zahăr, 400ml lapte. Amestecăm făina cu ouă, sare, zahăr și lapte. Putem adăuga în aluat 3-4 linguri de ulei. Facem clătitele în mod obișnuit în tigaie unsă.
