Datorită gustului plăcut de in este o minunată materie primă. Cu conținutul ridicat de fibre, poate contribui la funcționarea normală a intestinelor.
Ingrediente: 100% semințe de in presate la rece
Alergeni: nu conține gluten
Valori nutriționale medii în 100g produs:
Grăsimi: 14g (din care acizi grași saturați: 2,8g)
Carbohidrați: 4,1g (din care zahăr: 2g)
Proteine: 32G
Sodiu: <0,1 g
Fibre: 38g
Energie: 1436kJ
Calorii 346kcal
Utilizare: datorită capacității mari de absorbție de apă și de grăsime este o substanță bună pentru îngroșare, dar colorează alimentele în maro. Perfectă pentru pâine și produse de panificație. Cu cuișoare și scorțișoară se pot pregăti prăjituri delicioase.