Descriere
Ingrediente: amidon de porumb, fibre vegetale, (bambus, celuloză modificată, zahăr, întăritor (făină din sâmburi guar, gumă xantan), agenți pentru creștere (E500), sare.
Alergeni: nu conține gluten, ou, lapte, soia
Rețetă recomandate de producător:
Paine: Amestec pentru pâine Meșter 300g, apă 200ml, zahăr 1 linguriță, ulei 1 lingură, drojdie 25g.
Preparare: Frământăm toate ingredientele, nu lăsăm să crească aluatul ci imediat formăm biluțe uniforme cu mâna udă.
Punem biluțele la un loc cald până crește și coacem la 180 C.
Langos: Amestec pentru pâine Meșter 300g, apă 300ml, drojdie 25g, zahăr 1 linguriță, lapte praf 1 linguriță, ulei 1 lingură în aluat. În plus, ulei pentru prăjit.
Preparare: Frământăm ingredientele fără ulei, iar după ce obținem un aluat uniform adăugăm 1 lingură de ulei și frământăm bine. Punem deoparte până crește dublu. Cu mâna unsă punem aluatul pe un blat și formăm langoșe mici.
Prăjim în ulei fierbinte.
