Descriere
Supa de legume și cereale are un conținut ridicat de fibre; de fier (formarea normală de celule roșii, buna funcționare a sistemului imunitar), de magneziu (reducerea oboselii), de vitamina B1 (funcționarea normală a sistemului nervos), și este o sursă importantă de proteine. Conținutul scăzut de zahăr ajută la menținerea unei tensiunii arteriale normale și conținutul scăzut de grăsimi și grăsimi saturate ajută la menținerea nivelurilor normale de colesterol din sânge.
Pentru 5 porții.
Ingrediente: mazăre verde, orez brun, linte verzi, hrișcă decojită, linte roșii decojite, azuki verde.
Alergeni: Produs fără gluten, fără lactoză, fără soia, fără ou, fără conservanți, din culturi nemodificate genetic.
Rețetă de bază pentru 5 persoane: se pune într-un vas de bucătărie 300g supa de legume și cereale cu 2 linguri de ulei de măsline, 1 cub de concentrat de supă de legume, sare și piper după gust. Se gătește pentru 1 minut după care se adaugă 2 litri de apă rece. Se gătește la foc mediu în oală neacoperită pentru 40 de minute de la fierbere. Se servește cu ulei de măsline extra virgin. Poftă bună!
