Pâine crocantă realizată cu făină de alune tigrate și făină de orez. Fine și uțor prăjite Le Pain des Fleurs Priméal va vor uimi cu textura lor crocantă. Au conținut ridicat de fier (ofera 24% din doza zilnică recomandată), proteine și fibre.
Ce sunt alunele tigrate? Rădăcina plantei dă naștere la rizomi subțiri care poartă tuberculi mici ovoizi globulari ce conțin aproximativ 50% din carbohidrați ( zaharoză și amidon ), 22% grăsime și 6-7% proteine. Făina de alune tigrate are o savoare dulce ca cea a migdalelor, fiind apreciată pentru compoziția naturală fără gluten și bogăția nutrițională.
Turtele crocante Le pain des fleurs sunt realizate fără drojdie, lactate, ouă, grăsimi sau arome, reprezentând o compoziție ideală pentru intoleranță la gluten!
Ingrediente: făină de orez * , făină de alune tigrate* (25%), sare marină
* ingrediente provenite din Agricultura Ecologică
Alergeni: Nu conține ou, lapte, gluten. Fără zahăr
Analiză nutrițională medie per 100g:
Valoare energetică 1666kj/ 395 Kcal
Proteine 6,8g
Grăsimi 7,2 g din care acizi grași saturați 1,5 g
Carbohidrați 73 din care zaharuri 6,2 g
Sare 0,5 g
Fier 3.4mg (reprezintă 24% din aportul zilnic necesar)
Fibre 7,5 g
Utilizare: poate fi consumată simplu ca pâine sau biscuiți sau cu adaosuri dulci ( gem , miere), pesto, sau alte produse tartinabile.