Le Pain des fleurs, este o marcă de produs proprie a firmei Euro-Nat, firma parteneră a AFDIAG (Asociația Franceză a Intoleranților la Gluten) www.afdiag.fr.:
- produsul nu conține nici drojdie de bere, nici produse lactate, nici ouă, nici arome, nici adaos de materii grase,
- sursa de fibre,
- bogat în magneziu,
- sursa de fier,
- gust autentic,
- textură fină și crocantă, ușor prăjită.
Ingrediente: Făină de porumb* (53.7%), făină de orez* (38%), pudră de ceapă* (6.3%), sare marina.
*Ingrediente provenite din agricultura ecologică.
Alergeni: 0 Produsul este fabricat intr-o sectie de productie certificata fara gluten.
A se consuma pe tot parcursul zilei, de la mic dejun la cina, in forma lor simpla, naturala, sau insotite de o garnitura dulce sau sarata.
Valori de analiză nutrițională medie la 100 g:
Valoare energetica: 156 kcal / 370 kJ,
Lipide: 1.4 g (din care acizi grasi saturati: 0.4 g),
Glucide: 78.8 g (din care zaharuri: 1.8 g),
Proteine: 9.0 g,
Sare: 2.1 g,
Fibre: 3.0 g.
Păstrare:
Se păstrează la loc uscat și răcoros, ferit de lumină.