Descriere
Substitutul de gluten Orgran este un produs revoluționar care va conferi lucrabilitate și versatilitate făinurilor fără gluten alese de dumneavoastră. În esență, acest produs va conferi structură și va imita proteina fizică aflată în grâu. Astfel, făinurile dumneavoastră vor avea consistență și caracteristici similare cu cele ale ingredientelor bazate pe grâu.
Este ca și când ai adăuga pur și simplu gluten făinii tale fără gluten. Are un efect superior gumei xantan, cea care până acum era unul din cei mai folosiți aditivi în rețetele fără gluten. Spor la copt!
Substitutul de gluten fără gluten Orgran este un produs 100% natural, de calitate, fără grâu, gluten, lapte, ou, drojdie, soia sau organisme modificate genetic. Nu conține lapte sau derivați de origine animală. Substitutul de gluten fără gluten Orgran este natural și este fabricat astfel încât să corespundă nevoilor nutriționale speciale ale persoanelor cu boala celiacă, ale vegetarienilor și în general, ale clienților preocupați de sănătate.
Ingrediente: Făină de orez, amidon de porumb, făină de mazare galbenă, gume vegetale (stabilizatori): Metilceluloză, carobimetilceluloză, gumă guar. Emulgator: monogliceride derivate din plante.
Alergeni: Nu conține lapte, lactoză, ou, gluten, OMG, nuci, soia, grâu, drojdie. Certificat Vegan și Kosher.
Cum se folosește:
În general, se folosește 1 parte Substitut de gluten la 5 părți de făină fără gluten. Cu toate acestea, este posibil ca proporția să difere, în funcție de rețetă.
Găsești produse similare în colecția noastră: Fără gluten
