Descriere
Mix pentru un desert rapid delicios, fără gluten.
Ingrediente:
Făină de orez alb*, zahăr alb din trestie de zahăr*, făină de castane*(15%), griș Souchet*(12%), praf de copt* (extract de concentrat de suc de struguri*, amidon de porumb*, bicarbonat de sodiu), praf de vanilie Bourbon*.
*Produse provenite din agricultura biologica.
Alergeni: 0 Rețetă elaborată și fabricată în Franța. Preparat de regim, fără gluten.
Valori de analiză nutritională medie la 100 gr. preparat, respectiv la 100 gr. prăjitură preparată după rețeta recomandată:
Valoare energetică: 392 kcal / 1651 kJ - respectiv: 366 kcal / 1541 kJ,
Proteine: 4.4 g - respectiv: 7.2 g,
Glucide: 84.2 g - respectiv: 53.8 g,
Lipide: 4.2 g - respectiv: 13.6 g.
Rețeta de bază:
Vărsați preparatul într-un castron. Adăugați 60 ml de lapte, 50 g de unt topit și 3 ouă. Amestecați manual sau cu mixer electric câteva minute.
Vărsați apoi amestecul într-o formă, unsă în prealabil cu unt, și lăsați la copt 20 minute la 180°C și apoi încă 10 - 20 minute la 160°C. Cantitățile din rețetă sunt pentru circa 8 porții.
