Descriere
Praf de copt fără gluten, bio, pentru patiserie
Ingrediente: Amidon din porumb*, acid tartric (24%), bicarbonat de sodiu. *Ingrediente provenite din agricultura biologica.
Alergeni: 0 Produs fără gluten și fără fosfați. Acest praf de copt bio este obținut plecând de la acidul tartric natural provenit din procesul de fabricare a vinului.
Mod de utilizare:
Incorporați praful de copt în același timp cu făina. Doza este de 17 g la 500g de făină. Se pretează perfect la pregătirea prăjiturilor, checurilor marmorate, fursecurilor, biscuiților, aluatului pentru vafe, pentru preparatele fără gluten cu textura pufoasă și lejeră.
În pachet sunt 3 pliculețe de 17 g.
