Descriere
Migdala de pământ (souchet) este un tubercul care concentrează mari rezerve nutriționale (un biolog german l-a calificat ca pe „hrană de supraviețuire“). Partea subterană a ierbii Chufa, servește la producerea laptelui vegetal Horchata de Chufa, denumit și Orgeat de Souchet. Gustul său dulce natural este deosebit de apreciat. Acest fursec vă va surprinde prin textura sa crocantă și care apoi se topește ușor. Sursa de fibre, rețetă fără lapte.
Ingrediente: Făină de orez semi-integral*, zahăr din trestie de zahăr*, ulei de palmier nehidrogenat*, pudră de migdală albă* (9,1%), fulgi de cartofi*, făină de migdale de pământ (souchet)* (8,3%), sirop de orez*, sare marină, emulgator: lecitină din floarea soarelui, praf de copt: carbonat de amoniu, psyllium* (patlagină), aromă naturala*.
*Ingrediente provenite din agricultura ecologică.
Alergeni: 0. Produs garantat fără gluten. Pot conține urme de ouă și fructe cu coaja lemnoasă (alune).
Valori de analiză nutrițională medie:
Valoare energetică: 529 kcal / 2220 kJ,
Proteine: 6 g,
Glucide: 71 g (din care zaharuri: 32 g),
Lipide: 23 g (din care acizi grași saturați: 7,3 g),
Sare: 0,69 g,
Fibre: 3,6 g.
Certificări:?
