Descriere
Făină din soia prăjită bio, destinată celor ce doresc sau sunt nevoiți să consume produse fără gluten. Poate fi utilizată în preparate de brutărie, patiserie sau ca substitut de ou (1 lingură de făină cu 2 linguri de apă pentru 1 ou înlocuit). Lanț de producție garantat fără gluten, fără coloranți, fără conservanți.
Ingrediente: făină de soia* prăjită.
Alergeni: Conține soia. Nu conține gluten.
Fără organisme modificate genetic, fără coloranți și conservanți sintetici, fără zahăr alb, gluten.
Acest produs nu conține arome artificiale.
Sugestii de utilizare: Brioșe de soia fără gluten. Ingrediente uscate: 100g de făină de soia, 80g de amidon de porumb, 60g făină de mălai, 60g zahăr, 3 lingurițe de praf de copt, 1 baton de vanile sau esență, un praf de sare. Ingrediente umede: 235ml lapte de soia, 180g piure de fructe (opțional). Preparare: preîncălziți cuptorul la 200°C. Amestecați într-un vas toate ingredientele uscate și în alt vas ingredientele umede. Încorporați ingredientele uscate în cele umede și amestecați până la obținerea unui aluat suplu. Puneți în 12 forme de brioșe și coaceți la 200°C, timp de cca 25 minute. Decorați după gust.
